バランス、そして炭水化物
栄養バランスの良い食事、これはサッカーをするからということではなく、成長期の子供にはとても大切です。好き嫌いなく、何でも食べる子供であって欲しいですが、最近の子供の食は、偏食の傾向が強いようです。
普段から意識して、バランスよい食事、特に野菜などは料理を工夫して多く摂取できるようにすることが必要です。料理を担当する多くの母親は頭の痛いところですが、ハンバーグやカレーに野菜を小さく切って切れたり、摺って入れるなど工夫してみましょう。
代替食品、栄養補助食品などのサプリメントもありますが、やむを得ない栄養状態であれば補助として賢く活用しましょう。あくまでも補助であることを忘れず、基本は食品から摂取することを心掛けます。
その他、栄養があるからと肉類をメインにすることが多くありますが、主食である炭水化物が運動のエネルギーの源になりますから、主食をしっかりまずは食べさせることです。
そして、水分も十分に取らせて、新陳代謝の活性を促します。子供が一層元気に運動が出来る健康状態を維持し、向上させることが保護者の役割です。